汎用性のある、とっても簡単なソースのレシピです。1分でつくれます!
みなさん揚げ物にはどんなソースをかけてますか?
ウスターソース・ケチャップ・マヨネーズソース・お醤油や塩などいろいろなご家庭があると思います。
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今回ご紹介するのは、あの有名なたいめいけんの茂木シェフが、数年前にテレビでお話していたレシピを元にしています。
その放映直後から、わが家では定番ソースになりました!
スーパーで買った揚げ物がワンランプアップした味になります!
ぜひお試しください^^
レシピ「魔法のソース」
- お好みのソース(ウスターソースなど) 適量
- トマトケチャップ 適量
- カレーパウダー 適量
調理方法
- 上記3種類を混ぜ合わせるだけ!簡単、手間いらずです^^
比率はお好みなのでいろいろ試してみてください。
ちなみにわが家では、ケチャップ:ソースがだいたい2~3:1くらいにカレパウダー2振りくらいが定番です!
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わが家では、ソースづくりは子供たちの仕事です!
こういう簡単なところからお手伝いさせておくと、将来料理上手になってくれるかも!?
こんにちは! サラリーマン主夫のしょーちゃんです!