豚肉のたっぷりチーズソース
豚肉のソースにしていますが、洋食全般に合うソースです！ 今回は「豚肉のたっぷりチーズソース」のレシピとなります。 たまたま豚肉ソテーにあわせていますが、このチーズソースはとても汎用性が高く、洋食全般につかえる魔法のソース...
手抜き料理スパイス
手抜き料理
手抜き料理簡単肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎりのレシピは見た目の豪華さとは裏腹にとても簡単です 今回は肉巻きおにぎりのレシピです。 これをレシピと言ってしまっていいかどうか・・・ってくらい簡単なレシピです。 でも、子供たちは我先にと奪い合うくらいに美味...
手抜き料理簡単ジャーマンポテト
簡単で、ほぼ失敗のないレシピです あまり料理したくない、でもお惣菜も買いたくないっていうときありますよね。 そんなときのレシピの一つがこれ簡単ジャーマンポテトです。 じゃがいもはレンチンします！ 時間があれば蒸したり茹で...
手抜き料理ホットプレートでビーフペッパーライス
失敗なくできる2つの味をご紹介します！ 今回はみんな大好き「ビーフペッパーライス」のレシピです。 簡単だけど見栄えがしますし、食べていて楽しくなります！ 基本的にはお肉とお好みの具をコショウと醤油ベースのタレで焼くだけだ...
手抜き料理ステーキを美味しく焼く方法
好みの焼き加減は「五感」を使って覚えましょう！ さて、今回はステーキの焼き方です。 ステーキといえばザ・ごちそうです。 特別な日に作るという人も多いのではないでしょうか。 そんな日の料理だからこそ、ワンランク上に仕上げた...
手抜き料理ナポリタンをお店の味に近づけるには
「たっぷりのケチャップを焼く」がポイントです！ 懐かしくておいしいナポリタン。 たまにふと食べたくなったりしますよね！ でも自分でつくると、お店の味となんかちがう・・・ということもあると思います。 今回はそんな人のための...
手抜き料理圧力鍋ってむずかしそうだし怖い・・・という人は損してるかも！？
圧力鍋を敬遠している人にぜひ読んで欲しい記事です。楽で時短でおいしく料理ができます！ 「圧力鍋ってむずかしそう」「圧力鍋ってお料理上手向けのアイテムでしょ?」なんて思っていませんか？ どんでもない！ 実は圧力鍋は、楽に簡...
手抜き料理忙しい主婦の味方！チルドの焼きそばの味をワンランクあげる裏技
たかが焼きそば、されど焼きそば。仕上がりの味が全然違います。ぜひお試しください！ 献立がなかなか決まらないとき冷蔵庫にあると安心するのがチルドの焼きそば。 でもいざ作ってみるとべちゃっとしてしまい、お店のように美味しくは...
手抜き料理ピーマンの肉詰めを楽につくる方法
手の込んだ料理ですが、手抜きしちゃいましょう！ 普段の料理ではなかなか作らない、少し手の込んだ料理。 パーティやお祝い事に出しても映える料理。 それがピーマンの肉詰めです。 ぱぱっと作れたらどんなに楽なことか・・・ とい...
手抜き料理中華料理をお店の味に近づける裏技
ご家庭で３の味をお店に近づけるには！？すごく簡単なコツを解説します！ みなさんは普段どんな料理を作っていますか？ 和食・洋食・中華色々あると思います。 エビチリとかむずかしすぎて、中華料理なんであまり作らないという方もい...
プロフィール
はじめまして！
サラリーマン主夫のしょーちゃんです。妻と息子2人の4人家族。毎日笑いの絶えない家庭です＾＾
フルタイムで働きながら、家事もするというのはとても大変です。家事＝仕事ですので、寝る時間以外は働いていることになります。その上、子供の勉強も見てあげたいし。。。さらに自分の人生なので趣味など好きなこともしたい！
とてもじゃあありませんが、
時間が足りません！もう手抜きするしかないじゃないですか。だって人間だもの 笑
でもね、手抜きできないことだってあるんです。例えば子供の教育とかね。子供たちには幸せになって欲しいじゃないですか。親として何かしてあげられる時間は限られているからこそ、ここは手を抜けないな、と思います。
当ブログは、しょーちゃん家が今もこれからも幸せでいられるよう、手を抜いたり気を付けたりしていることを書き綴っていきます。
たいして立派なことは書けないけど、同じような悩みを持っているお父さんお母さんの参考になれば幸いです。