普段捨ててる汁は「調味料」として考えてみると・・・ 今回は前回記事（豚の角煮）の続きで、その煮汁をリメイクする記事となります。 角煮を美味しく食べた後、その煮汁を捨てていたりはしませんか？ 煮汁は豚肉の旨みが溶け込んでい...