お好み焼きオムレツ
余り物のお野菜、だいたい何でもOKですよ! 主婦をしていると冷蔵庫の中に、どうしても使い切れないものがでてきませんか? 安いからと買ってしまった野菜が結局使わないまましなしな・・・なんてこともよくあると思います。 僕だけ...
余り物のお野菜、だいたい何でもOKですよ! 主婦をしていると冷蔵庫の中に、どうしても使い切れないものがでてきませんか? 安いからと買ってしまった野菜が結局使わないまましなしな・・・なんてこともよくあると思います。 僕だけ...
ハンバーグのソース。ワンパターンを卒業! ハンバーグのソースといえばケチャップソースとかデミグラスソース。 それはそれで確かに美味しいんですけど、たまには他の味も食べてみたくなります。 そんな時のために、今回はちょっと変...
生米からつくるレシピもありますが、今回は簡単な冷やご飯で作れるレシピです 食欲がないときにちょうどいいのがお粥ですよね。 今回は日本のお粥とは一味ちがった中華粥のお手軽レシピをご紹介します。 ご馳走続きで胃もたれ気味だけ...
いろんなものを乗せちゃいましょう!材料さえそろえれば作るのはとっても簡単です。 パーティメニューは美味しさもさることながら見た目の楽しさも大切。 今回は食卓を華やかにしてくれるカナッペのレシピです。 カナッペとは バゲッ...
おいなりさんの中身がいつもと違うだけで特別なメニューになります 年末年始に向けたパーティーメニューシリーズです。 人が集まったりイベント事が多かったりと、年末年始にはパーティメニューの出番が増えますよね。 今回は大人も子...
お祝いと言えばお寿司。洋風にアレンジしてみました! 年末年始に向けたパーティーメニューシリーズです。 人が集まったりイベント事が多かったりと、年末年始にはパーティメニューの出番が増えます。 パーティですので出来れば品数を...
捨ててしまうのはもったいないです! 鶏肉を調理するときレシピを参考にすると「鶏皮は取り除く」と書かれていることがよくあります。(前回のレシピでも鶏皮は取り除いています) 調理方法に困り捨ててしまっているという方が多いんじ...
ワインに合うメニューです。 年末も近くなってきたのでパーティーメニューのひとつをご紹介します。 「鶏むね肉のポシェ オレンジソース」です。 見た目が変わっているので、テーブルが華やかになると思います。 ポシェとは レスト...
エビは揚げません。マヨネーズは加熱しません。 大人も子供も大好きなエビマヨ。 特に子供には大人気メニューだと思いますが、むずかしいイメージですよね。 エビは高いので失敗したらダメージが大きいし・・・という人向けのレシピで...
カーナビに頼ってばかりでは道を覚えられないですよね。それと一緒です。 家にあるものでおかずを作る日もありますよね。 というか、そんな日が圧倒的に多いはずです。 毎日の食卓なんてそんなもん。 毎回毎回レシピみてたら疲れませ...