以外と手間のかかるホットケーキ。どうやったら手抜きができるでしょうか 笑
昔、ホットケーキをつくるのが嫌いでした。
理由は簡単で
手間がかかるから
です。
1枚1枚をきれいに円く焼くのって大変なんですよね~
強火にするとすぐ焦げるので、弱火でじっくり焼かないといけませんし。
しかもそれを数人分ともなると、けっこうな時間をフライパンとにらめっこする羽目になるんです^^;
解決方法!
ある日、もうめんどくさくなってきて、
4人前を一気にフライパンに入れてしまいました 笑
焦がさないように一番弱火にして、蓋をして10分くらい放置しておいたら何とか焼くことができました^^
見た目は斬新ですが味は変わらないので、以来わが家はこのスタイルです^^
ホットケーキ・stickスタイルと名付けています 笑
断面があるので、メープルシロップが絡みやすくておいしいです。
いまではこちらの方が人気。
小さなお子様だと手でもって食べれるのでいいかもです~
こんにちは! サラリーマン主夫のしょーちゃんです!