業務用スーパーで買ってきたものの紹介です。お安いです！
今回は業務用スーパーご利用のおすすめ記事です。
プロの方たちがよく使うイメージですが、最近は一般家庭でも活用している方が多いようですね！
量が多いかわりに安いというイメージがありますが、加工済みのものも多く、融かすだけで出来るものや、最後のひと手間だけでおいしくできるもの様々あります。
安い！
時短ができる！
楽ができる！
の三拍子そろった素晴らしい場所です＾＾
さて今回買ったのは・・・
もくじ
ブラジル産鶏肉 ２㎏ 780円
業務用スーパーの花形、ブラジル産鶏肉2㎏です。
安くないですか！？
100ｇで37.5円ですよ！
普通のスーパーだと100ｇ 80~100円くらいよね。 安すぎ~！
家計を考える奥様たちは、豆腐やもやしなどかさ増し食材をつかい、日々工夫した料理をしていることと思います。
しかしこの価格ですので、肉でかさ増しができます！
育ち盛りのうちの子たちはこれで山盛りの照り焼きでもつくれば、おなかが破裂しそうなくらいおかわりをしてくれます。
わが家ではだいたい２パック（４㎏）を買ってきます！
買ってきたら冷蔵庫で一日かけて解凍し（すぐ食べるのでなければ常温解凍は危険です）、適当な大きさに切ってから、フリーザーバックに小分けにし再冷凍します。
この段階でからあげ用などの下味をつけたものも準備したりしますよ！
左は唐揚げ用に下味をつけたものです。
味付けをしてから冷凍することで、味が肉に浸透しおいしくなります。
解凍後に粉をつけて揚げれば、おいしいからあげの完成です！
粉は小麦粉だけでも、片栗粉だけでも、ミックスしてもなんでもいけます。
また多めに練りこんでふっくら生地にしてもいいですし、表面にうすくまぶした直後にあげるとさくっとした生地になります。
字が汚いのは見ないであげて~ 笑
ミートボール（たれなし） １㎏ 398円
肉団子シリーズはいろんなものが売っています。
味付きの有無や、鶏、豚などなど。
今回は鶏団子を買ってきました！
汁物やお鍋に入れたり、そのまま炒めたり、卵でとじて親子丼にもなる万能選手。
それなのに100ｇ40円以下！
これも絶対買いです＾＾
水餃子 １㎏ 798円
もちもちでおなかいっぱいになる水餃子です。
パッケージどおりにお鍋やスープでもいいですが、わが家ではボイルしただけで食卓に出します。
味はつけずに、ポン酢にネギ・ショウガなどの薬味を添えて一品にしています。
すっごい楽です！
おつまみにもなります！
だいたいこれがでるのはしょーちゃんが疲れているとき＾＾；
楽してもいいじゃないかー、人間だものー 笑
シーフードミックス １㎏ 798円
シーフードミックスが100ｇ79.8円
激安です！！
あさりの大きさと比べるとわかりますが、エビがそこまで小さくありません。
エビって高いですがからね~
炒め物にしたり、シーフードピラフにしたり、レトルトパスタにこれを追加するだけですごい贅沢パスタになります！
ハッシュドポテト 20枚 590円
これスーパーだと4，5枚で150~190円ですよね。
この価格を知っちゃうともう以前には戻れません 笑
忙しい朝はこれとウインナー（もしくはベーコン）卵を焼くだけで贅沢朝ご飯に！
夜でも何か足りないときの追加の一品に！
楽すぎてヘビロテしています。
ポテトは子供も大好きですし、助かります＾＾
業務用スーパー万歳！
一品ずつご家庭に導入してみてはいかがでしょうか！
こんにちは！ サラリーマン主夫のしょーちゃんです！