お肉を劇的に柔らかくする！
重曹の便利な使い方を解説します スーパーで買ってきたお肉。 ならんでいるときはおいしそうに見えて、 頭の中では、柔らかくおいしく仕上がるイメージで調理を始めるものの、 いざ食べてみると思ったよりお肉が固かった という経験...
手抜き料理2022年
手抜き料理
手抜き料理料理の裏技・小技 まとめページ
料理の裏技・小技を順次追加していきます！ 僕が普段から使っている便利技・小技を記事にしていくにあたり、まとめページをつくることにしました。 飲食店に勤務していたときにプロに聞いたコツや、主夫（主婦）仲間からきいたコツなど...
子供の勉強具体的な学習方法について 復習編
復習でおさえるべきポイントを解説します 今回は前々回の記事（予習と復習ってどっちが大事なの？）から「復習」に焦点を当てて解説します。 復習の「復」は、反復の「復」 復習の目的は、「授業で学んだ知識の定着」 です。 しかし...
手抜き料理揚げ物をワンランクアップさせる魔法のソース
汎用性のある、とっても簡単なソースのレシピです。1分でつくれます！ みなさん揚げ物にはどんなソースをかけてますか？ ウスターソース・ケチャップ・マヨネーズソース・お醤油や塩などいろいろなご家庭があると思います。 今回ご紹...
子供の勉強具体的な学習方法について 予習編
短時間の予習でおさえるべきポイントを解説します 今回は前回記事（予習と復習ってどっちが大事なの？）の中から「予習」に焦点を当ててお話しします。 予習は効率が悪い？ 予習単体だけみれば、その時間で得られるものという意味では...
手抜き料理ホットケーキでも楽したい！
以外と手間のかかるホットケーキ。どうやったら手抜きができるでしょうか 笑 昔、ホットケーキをつくるのが嫌いでした。 理由は簡単で 手間がかかるから です。 1枚1枚をきれいに円く焼くのって大変なんですよね~ 強火にすると...
子供の勉強予習と復習ってどっちが大事なの？
予習と復習どっちが大事か問題に斬りこみます！ 世間はもうすぐゴールデンウィークですね＾＾ みなさんいかがおすごしでしょうか。 子供たちは入学・進級を終え、クラスでも友達ができ始めた頃だと思います。 新学期のばたばたもひと...
手抜き料理厚揚げの中華ダレ
安い・早い・うまいの厚揚げレシピとなります。慣れれば5分くらいで出来ます！ 今回は厚揚げをつかったレシピです。 厚揚げはそれ自体でもう完成している食材ですので、ちょっとタレをかけるか、味をからめるかするだけで簡単に一品が...
子供の勉強対策の具体例（中学1年生2学期中間）
定期テスト対策を初めて行ったときの様子をまとめました 今回は前回の記事で説明したテスト対策について、うちのおにーちゃんは具体的にどうしたかを記事で書いていきます。 学力や得意・苦手、そして子供の性格など、千差万別で同じこ...
手抜き料理簡単水餃子（とそのタレ）
水餃子とそのタレのお話です 今回はすっごく簡単。 先日業務用スーパーで買ってきた水餃子です。 茹でるだけですので餃子の調理手順は省きます 笑 かわりに美味しく食べるタレをいくつかご紹介しますね！ 究極に楽したい時は市販の...
プロフィール
はじめまして！
サラリーマン主夫のしょーちゃんです。妻と息子2人の4人家族。毎日笑いの絶えない家庭です＾＾
フルタイムで働きながら、家事もするというのはとても大変です。家事＝仕事ですので、寝る時間以外は働いていることになります。その上、子供の勉強も見てあげたいし。。。さらに自分の人生なので趣味など好きなこともしたい！
とてもじゃあありませんが、
時間が足りません！もう手抜きするしかないじゃないですか。だって人間だもの 笑
でもね、手抜きできないことだってあるんです。例えば子供の教育とかね。子供たちには幸せになって欲しいじゃないですか。親として何かしてあげられる時間は限られているからこそ、ここは手を抜けないな、と思います。
当ブログは、しょーちゃん家が今もこれからも幸せでいられるよう、手を抜いたり気を付けたりしていることを書き綴っていきます。
たいして立派なことは書けないけど、同じような悩みを持っているお父さんお母さんの参考になれば幸いです。